הנגב הוכר רשמית כאזור יין, אבל הסיפור שלו מתחיל הרבה לפני כן.
בין מסורת עתיקה של גידול כרמים וייצור יין, חדשנות חקלאית וקהילה מקומית של יקבים וכורמים, מחכים לכם עשרות מקומות לגלות, לבקר ולטעום.
בעשורים האחרונים בנגב הוקמו יקבים וניטעו כרמים העושים שימוש במסורת בת אלפי שנים לצד חדשנות חקלאית. במיזם זה אנו פועלים למצב את הנגב כיעד בינלאומי לתיירות חקלאית, יין וקולינריה, על מנת לקדם צמיחה כלכלית ודמוגרפית ולחזק את תחום החקלאות במרחב.
בעלי יקב או כרם בנגב? המועדון שלנו קם במיוחד עבורכם!
במסגרת המיזם הקמנו את מועדון יקבי וכרמי הנגב, במטרה לחזק את החיבור בין תיירות חקלאית, קולינריה ויין, ולבסס את הנגב כאזור יין חי, פעיל ומזמין.
במועדון חברים יקבים וכרמים הפועלים ברחבי הנגב, הנהנים ממעטפת מקצועית הכוללת ליווי עסקי, קהילת עמיתים, אירועים, סיורים מקצועיים, חיבורים ושיתופי פעולה.
איך המדבר הפך לאזור יין ייחודי?
הטרואר של הנגב מחבר בין אדמה מדברית, אקלים קיצוני, לילות קרירים, מסורת יין עתיקה ויד אדם. דווקא כאן, בתנאים שנראים כמעט בלתי אפשריים, נוצרים יינות בעלי אופי מקומי ברור וסיפור שלא דומה לשום אזור יין אחר בישראל.
הנגב הוכר רשמית כאזור יין, ואנחנו יוצאים לחגוג את זה ברחבי הארץ.